Bagi warga Desa Bueng Bak Jok, Kecamatan Kutabaro, Aceh Besar, memiliki menu favorit saat berbuka puasa. Saban sore, warga berbondong-bondong menuju meunasah (surau) untuk mengambil ie bu peudah (bubur pedas). Ini merupakan menu favorit yang terus dipelihara dari zaman ke zaman. Ie bu peudah dipersiapkan khusus dengan campuran beras, kelapa, dan 44 jenis rempah-rempah atau tumbuhan liar yang tumbuh di hutan. Warga meyakini, ie bu peudah memiliki khasiat bagi kesehatan. | FOTO: Radzie/ACEHKITA.COM
